வேதியியல் பெயர்: சோடியம் ஹெக்ஸாமெட்டாபாஸ்பேட், சோடியம் டெட்ராபோலிபாஸ்பேட். எம்.எஃப்.: (NaPO3)6 எம். டபிள்யூ.:611. 17 இயற்பியல் பண்புகள்: வெள்ளை படிகத் தூள், அடர்த்தி 2.484(20C), தண்ணீரில் எளிதில் கரையக்கூடியது, ஆனால் கரிமக் கரைசலில் கிட்டத்தட்ட கரையாதது, சோடியம் ஹெக்ஸாமெட்டாபாஸ்பேட் காற்றில் உள்ள ஈரப்பதத்தை உறிஞ்சும். சோடியம் ஹெக்ஸாமெட்டாபாஸ்பேட் Ca, மற்றும் Mg போன்ற உலோக அயனிகளுடன் எளிதில் செலேட் செய்கிறது.
1 、வேதியியல் பெயர்: சோடியம் ஹெக்ஸாமெட்டாபாஸ்பேட் 、சோடியம் டெட்ராபோலிபாஸ்பேட்.
2 、எம்.எஃப்.: (NaPO3)6
3, எம். டபிள்யூ.:611. 17
4 、 இயற்பியல் பண்புகள்: வெள்ளை படிக தூள் ， அடர்த்தி 2.484 (20 சி) -தண்ணீரில் எளிதில் கரையக்கூடியது -ஆனால் கரிம கரைசலில் கிட்டத்தட்ட கரையாதது ， சோடியம் ஹெக்ஸாமெட்டாஃபாஸ்பேட் காற்றில் ஈரப்பதத்திற்கு உறிஞ்சப்படுகிறது. சோடியம் ஹெக்ஸாமெட்டாபாஸ்பேட் Ca, மற்றும் Mg போன்ற உலோக அயனிகளுடன் எளிதாக செலேட்.
5 、தரத் தரம்: (GB1890-2005 、FCC-V)
|
பெயர் இன் குறியீட்டு |
ஜிபி1890-2005 |
FCC-V |
|
|
மொத்தம் பாஸ்பேட் (என P2O5 ) ≥% |
68.0 |
60.0-71.0 |
|
|
செயலற்றது பாஸ்பேட் (என P2O5) ≤% |
7.5 |
- |
|
|
தண்ணீர் கரையாதது ≤% |
0.06 |
0.1 |
|
|
இரும்பு (Fe) |
≤% |
0.02 |
- |
|
PH (1% நீர்நிலை தீர்வு) |
5.8-6.5 |
- |
|
|
ஆர்சனிக் (என) ≤% |
0.0003 |
0.0003 |
|
|
கனமானது உலோகம் (என பிபி) ≤% |
0.001 |
- |
|
|
புளோரைடு (என F) ≤% |
0.003 |
0.005 |
|
|
பிபி ≤% |
- |
0.0004 |
6、பயன்பாடு: உணவுத் தொழிலில், கேன், பழ பானங்கள், பால் தயாரிப்பு, காய்கறி புரத பானங்கள், உடனடி நூடுல்ஸ், இறைச்சி தயாரிப்பு, நீர்-பழமையாக பயன்படுத்தப்படும். சோடியம் ஹெக்ஸாமெட்டாஃபாஸ்பேட் காய்கறி கொழுப்பு தூள் நிலைப்படுத்தி மற்றும் கோகுலேட்டராகவும் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
7 、பேக்கிங்: 25கிலோ கலப்பு பிளாஸ்டிக் நெய்த/பேப்பர் பேக்கில் PE லைனர்.
8 、சேமிப்பு மற்றும் போக்குவரத்து: சோடியம் ஹெக்ஸாமெட்டாபாஸ்பேட் உலர்ந்த, காற்றோட்டம் மற்றும் சுத்தமான கிடங்கில் சேமித்து வைக்கப்பட வேண்டும்; ஈரப்பதம் மற்றும் வெப்பத்திலிருந்து விலகி, விஷப் பொருட்களிலிருந்து தனித்தனியாக சேமிக்கப்படுகிறது. பேக்கிங் பேக்குகளுக்கு சேதத்தைத் தவிர்ப்பதற்காக கவனமாகக் கையாளப்படுகிறது.
