பாஸ்பேட் தற்போது உலகில் மிகவும் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படும் உணவு சேர்க்கையாகும். சோடியம் டிரிபோலிபாஸ்பேட், சோடியம் ஹெக்ஸாமெட்டாபாஸ்பேட், சோடியம் பைரோபாஸ்பேட், ட்ரைசோடியம் பாஸ்பேட் மற்றும் ஹைட்ரஜன் பாஸ்பேட் உள்ளிட்ட 8 வகையான பாஸ்பேட்டுகள் தற்போது என் நாட்டில் பயன்படுத்த அனுமதிக்கப்பட்டுள்ளன. டிசோடியம், சோடியம் டைஹைட்ரஜன் பாஸ்பேட், சோடியம் அமிலம் பைரோபாஸ்பேட், டிசோடியம் டைஹைட்ரஜன் பைரோபாஸ்பேட் போன்றவை.
இந்த வாரம், உள்நாட்டு சோடா சாம்பல் சந்தையின் போக்கு முக்கியமாக நிலையானது, புதிய ஆர்டர் பரிவர்த்தனைகள் மந்தமாக இருந்தன. Longzhong தகவல் தரவு கண்காணிப்பின்படி, வாரத்தில் சோடா சாம்பல் வெளியீடு 720,200 டன்கள், மாதத்திற்கு ஒரு மாதத்திற்கு 19,900 டன்கள் அல்லது 2.69% குறைவு.
சந்தைக் கண்ணோட்டம்: ஏப்ரல் மாதம் (ஏப்ரல் 1, 2024 - ஏப்ரல் 28, 2024), சோடியம் சல்பேட்டின் வளிமண்டலம் அதிகரித்தது, மேலும் விலைகள் தற்காலிகமாக நிலைப்படுத்தப்பட்டுள்ளன. ஏப்ரல் 28 நிலவரப்படி, ஜியாங்சுவில் சோடியம் சல்பேட்டின் முக்கிய பரிவர்த்தனை விலை 410-450 யுவான்/டன் இடையே இருந்தது, இது கடந்த மாத இறுதியில் இருந்த விலையைப் போலவே இருந்தது.
சந்தை கண்ணோட்டம்: பேக்கிங் சோடா சந்தை ஏப்ரல் மாதத்தில் (ஏப்ரல் 1, 2024 - ஏப்ரல் 28, 2024) சிறிது உயர்ந்தது. இந்த மாதம் பேக்கிங் சோடா சந்தையின் சராசரி மாத விலை 1,793.11 யுவான்/டன் ஆகும், இது முந்தைய மாதத்தின் சராசரி விலையிலிருந்து 31 யுவான்/டன் அதிகரித்துள்ளது. டன்கள், 1.75% அதிகரிப்பு. ஏப்ரலில், பேக்கிங் சோடா ஒட்டுமொத்த முட்டுக்கட்டை மற்றும் நிலையான போக்கைக் காட்டியது, மேலும் மாத இறுதியில் மேல்நோக்கி ஏற்ற இறக்கமாகத் தொடங்கியது. ஒட்டுமொத்த விலை சோடா சாம்பலின் போக்குடன் மிகவும் இணைக்கப்பட்டது, மேலும் கீழ்நிலை தேவையாலும் பாதிக்கப்பட்டது.
பாஸ்பரஸ் மனித உடலுக்கு தேவையான ஒரு முக்கியமான கனிம உறுப்பு ஆகும். மனித உடலுக்கு பாஸ்பரஸின் முக்கிய ஆதாரம் இயற்கை உணவு அல்லது உணவு பாஸ்பேட் சேர்க்கைகள் ஆகும். பாஸ்பேட் என்பது அனைத்து உணவுகளின் இயற்கையான கூறுகளில் ஒன்றாகும். பாஸ்பேட் உணவுக்கு சிறந்த பண்புகளை மேம்படுத்த அல்லது வழங்க முடியும் என்பதால், இது நூறு ஆண்டுகளுக்கு முன்பு உணவு பதப்படுத்துதலில் பயன்படுத்தத் தொடங்கியது, மேலும் 1970 களுக்குப் பிறகு பரவலாகப் பயன்படுத்தப்பட்டது. தற்போது, பாஸ்பேட் மிகவும் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படும் மற்றும் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படும் உணவு சேர்க்கை வகைகளில் ஒன்றாகும்.
ஜூன் 15, 2020 அன்று, பிரேசிலியப் பொருளாதார அமைச்சகத்தின் (GECEX) வெளிநாட்டு வர்த்தகக் குழுவின் ஆளும் செயற்குழு, கனடா, சீனா மற்றும் அமெரிக்காவில் தோன்றிய சோடியம் அமில பைரோபாஸ்பேட் குறித்த 2020 ஆம் ஆண்டின் 50 ஆம் இலக்கத் தீர்மானத்தை வெளியிட்டது [போர்த்துகீசியம்: pirofosfato ácido de sódio(SAPP)] முதல் இறுதி டம்ப்பிங் எதிர்ப்பு சூரிய அஸ்தமன மதிப்பாய்வை மேற்கொண்டது மற்றும் 5 வருட காலத்திற்கு கனடா, சீனா மற்றும் அமெரிக்காவிலிருந்து வழக்கில் சம்பந்தப்பட்ட தயாரிப்புகள் மீது குவிப்பு எதிர்ப்பு வரிகளை விதித்தது.
