மெக்னீசியம் கார்பனேட்

மெக்னீசியம் கார்பனேட் என்பது MgCO3 இன் வேதியியல் சூத்திரம், 84.31 மூலக்கூறு எடை மற்றும் 3.037 அடர்த்தி கொண்ட ஒரு கனிம கலவை ஆகும். தோற்றம் வெள்ளை சிறுமணி தூள். இது 350 â இல் சிதைவடைகிறது மற்றும் 700 â இல் கார்பன் டை ஆக்சைடை இழக்கிறது. குளிர்ந்த நீரில் சிறிது கரையக்கூடியது, அமிலத்தில் மெதுவாக கரையக்கூடியது. அதன் ட்ரைஹைட்ரேட் நிறமற்ற அசிகுலர் படிகமானது, 165 â உருகும் புள்ளி மற்றும் 1.850 ஒப்பீட்டு அடர்த்தி கொண்டது. அதன் பென்டாஹைட்ரேட் என்பது 1.73 அடர்த்தி கொண்ட ஒரு வெள்ளை மோனோக்ளினிக் படிகமாகும், இது காற்றில் வெப்பமடைவதன் மூலம் சிதைகிறது. மெக்னீசியம் உப்புக் கரைசலில் கார்பன் டை ஆக்சைடு மற்றும் சோடியம் கார்பனேட்டைச் சேர்ப்பதன் மூலம் ஹைட்ரேட்டைப் பெறலாம், மேலும் ஹைட்ரேட்டை 50âக்குக் கீழே உலர்த்துவதன் மூலம் நீரற்ற தன்மையைப் பெறலாம்.

முக்கிய பயன்பாடு

1. இது மக்னீசியம் உப்பு, மெக்னீசியம் ஆக்சைடு, தீயில்லாத பூச்சு, மை, கண்ணாடி, பற்பசை, ரப்பர் நிரப்பு போன்றவற்றை தயாரிக்கப் பயன்படுகிறது, மேலும் உணவில் மாவு மேம்படுத்தி, ரொட்டி புளிக்கும் முகவராகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

2. இரைப்பை அமிலத்திற்கான நியூட்ராலைசர், இரைப்பை மற்றும் சிறுகுடல் புண்களுக்குப் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

3. அல்கலைன் முகவர், உலர்த்தி, வண்ணப் பாதுகாப்பு முகவர், கேக்கிங் எதிர்ப்பு முகவர், கேரியர், பெருத்தல் முகவர் மற்றும் அமிலத்தன்மை சீராக்கி. EEC அங்கீகரிக்கப்பட்டுள்ளது: டேபிள் உப்பு, தூள் சர்க்கரை, அமிலப்படுத்தப்பட்ட கிரீம், பால், ஐஸ்கிரீம், பிஸ்கட். இரசாயன பெருத்தல் முகவர் தயாரிக்கப் பயன்படுகிறது. உணவில் எச்சம் 0.5% (ஜப்பான்) ஐ விட அதிகமாக இருக்கக்கூடாது. உப்பைப் பிசைவதைத் தடுக்க இது பயன்படுகிறது, மேலும் கூடுதல் அளவு 0.1%~0.3% ஆகும்.