சோடியம் குளுக்கோனேட், C6H11NaO7 என்ற வேதியியல் சூத்திரத்துடன் கூடிய பல்துறை கரிம உப்பு, அதன் பரவலான பயன்பாடுகள் மற்றும் தற்போதைய சந்தை முன்னேற்றங்கள் காரணமாக சமீபத்தில் தலைப்புச் செய்திகளை உருவாக்குகிறது. இந்தக் கட்டுரை சோடியம் குளுக்கோனேட்டைச் சுற்றியுள்ள சமீபத்திய செய்திகள் மற்றும் முன்னேற்றங்களின் மேலோட்டத்தை வழங்குகிறது.
சந்தை வளர்ச்சிகள்
தேவையில் வளர்ச்சி: சோடியம் குளுக்கோனேட்டின் தேவை படிப்படியாக அதிகரித்து வருகிறது, பல்வேறு தொழில்களில் அதன் பல்வேறு பயன்பாடுகளால் இயக்கப்படுகிறது. இந்த வளர்ச்சி வரும் ஆண்டுகளில் தொடரும் என எதிர்பார்க்கப்படுகிறது.
வர்த்தக வளர்ச்சிகள்: சமீபத்தில், யுனைடெட் ஸ்டேட்ஸ் இன்டர்நேஷனல் டிரேட் கமிஷன் (ஐடிசி) சீனாவில் இருந்து இறக்குமதி செய்யப்பட்ட சோடியம் குளுக்கோனேட்டின் மீது குவிப்பு எதிர்ப்பு மற்றும் எதிர்விளைவு நடவடிக்கைகள் பற்றிய சூரிய அஸ்தமன மதிப்பாய்வை நடத்தியது. ITC இந்த நடவடிக்கைகளைத் தொடர வாக்களித்தது, இந்த நடவடிக்கைகள் அகற்றப்பட்டால், அமெரிக்கத் தொழிலில் தொடர்ந்து அல்லது மீண்டும் மீண்டும் கணிசமான காயம் ஏற்படுவதற்கான சாத்தியக்கூறுகளைக் குறிப்பிட்டு.
விண்ணப்பங்கள்
உணவுத் தொழில்: சோடியம் குளுக்கோனேட் என்பது உணவுத் தொழிலில் ஒரு முக்கிய சேர்க்கையாகும், இது அமிலத்தன்மை, செலேட்டிங் முகவர் மற்றும் ஈரப்பதமூட்டியாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. இது உணவின் சுவையை மேம்படுத்தவும், அடுக்கு ஆயுளை நீட்டிக்கவும், நுண்ணுயிர் வளர்ச்சியைத் தடுக்கவும் உதவுகிறது.
தொழில்துறை பயன்கள்: உணவுக்கு அப்பால், சோடியம் குளுக்கோனேட் கட்டுமானம், ஜவுளி சாயமிடுதல், உலோக மேற்பரப்பு சிகிச்சை மற்றும் நீர் சிகிச்சை போன்ற தொழில்களில் விரிவான பயன்பாட்டைக் காண்கிறது. இது ஒரு திறமையான செலேட்டிங் ஏஜெண்ட், எஃகு மேற்பரப்பு சுத்தப்படுத்தி, பாட்டில் வாஷர் மற்றும் பல.
தயாரிப்பு விவரக்குறிப்புகள்
CAS எண்: 527-07-1
இயற்பியல் பண்புகள்: சோடியம் குளுக்கோனேட் என்பது வெள்ளை அல்லது வெளிர் மஞ்சள் படிக தூள் ஒரு இனிமையான வாசனையுடன். இது தண்ணீரில் அதிகம் கரையக்கூடியது (25 டிகிரி செல்சியஸ் வெப்பநிலையில் 59 கிராம்/100 மிலி) மற்றும் எத்தனாலில் சிறிது கரையக்கூடியது.
தரமான தரநிலைகள்: தயாரிப்பு ≥98% தூய்மை மற்றும் சல்பேட்டுகள், குளோரைடுகள் மற்றும் கன உலோகங்கள் போன்ற குறைந்த அளவிலான அசுத்தங்கள் உட்பட கடுமையான தர தரநிலைகளை சந்திக்கிறது.
பாதுகாப்பு தகவல்
சோடியம் குளுக்கோனேட் என்பது நச்சுத்தன்மையற்ற தன்மை, அரிப்பை ஏற்படுத்தாத தன்மை மற்றும் நிலையற்ற தன்மை போன்ற பண்புகளைக் கொண்ட இரசாயன ரீதியாக நிலையான கரிம உப்பு ஆகும். எனினும், கையாளும் போது தோல் மற்றும் கண் தொடர்பு தவிர்க்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.